Desayuno americano

La comida más importante del día es el desayuno, y que mejor manera que empezar el día con un desayuno americano, donde puedes disfrutar de deliciosas tortitas americanas, bacon frito, huevos revueltos y tortitas francesas.

Ingredientes tortitas americanas:

-1 o 2 huevos

-200 ml de leche

-2 cucharadas de aceite de girasol

-120 g de harina

-20 g de azúcar

-15 g de levadura en polvo

-Media cucharadita de sal

- Sirope o nata montada opcional

Pasos a seguir para hacer tortitas americanas:

1- Mezcla un huevo, leche y las cucharadas de aceite de girasol 

2- Después añade harina, azúcar, levadura en polvo y media cucharadita de sal.

3- Mezcla bien todos los ingredientes hasta que desaparezcan los grumos. 

4-Pon la masa en la sartén en pequeñas dosis. 

Ingredientes huevos revueltos y bacon:

-2 huevos

-15 gramos de mantequilla

-2 cucharadas de leche

-Sal

-Pimienta

-Lonchas de bacon

Pasos a seguir huevos revueltos:

1- Pon una sartén al fuego con dos cucharadas de mantequilla y deja que coja calor. 

2- Bate los huevos en un recipiente y añade sal y pimienta al gusto. 

3- Cuando la sartén esté caliente, vierte los huevos y la leche,  revuelve con continuidad hasta que queden cocinados. 

4-Cuando hayas acabado de cocinar los huevos, pon en la sartén las lonchas de bacon. Déjalo al fuego hasta que quede bien doradito y crujiente por ambos lados. 

Acompaña tu desayuno con una taza de café, te o zumo natural de naranja.