Disfruta de nuestros pasteles como lo hace Homer Simpson

lunes, 3 de noviembre de 2014

Bizcocho de kit kat y M&Ms

Para empezar bien este nuevo mes, la receta de hoy sera sobre un estilo de tarta de cumpleaños, últimamente este estilo de tarta se ve mucho por las redes sociales, parece complicada, pero en realidad es muy sencillo.

Principalmente hay que hacer un bizcocho, puede ser cualquier tipo de bizcocho, el sabor que mas os apetezca, yo recomiendo que sea un sabor simple, ya que lo importante de esta tarta es el Kit Kat y los M&Ms que lo recubren, en esta receta lo haré con un bizcoche de yogur, es muy fácil de hacer, esponjoso y delicioso.

Ingredientes para el bizcocho de yogur:

-3 vasitos de harina

-3 huevos
-1 yogur natural. (este vaso es el que vamos a utilizar para medir los ingredientes)
-2 vasitos de azúcar
-1 sobre de levadura de la marca royal (es la mejor marca)
-1 vaso de aceite de oliva.
-Ralladura de limón

Ingredientes para decorar la tarta:
-4 o 5 bolsitas de m&m 
-4 o 5 chocolatinas Kit Kat 
-Un lazo largo y bonito

Pasos a seguir para hacer el bizcocho
1. Lo primero y antes que nada, tenemos que poner el horno sobre unos 180º grados

2. A continuación nos buscamos un bol o un cuenco donde verteremos los huevos con el azúcar, removemos bien con la ayuda de una batidora eléctrica. Una vez que este bien removido, seguimos echando poco a poco la harina y la levadura mientras estamos removiendo. Una vez que tenemos añadidos todos los ingredientes, solo nos queda añadir la ralladura del limón. Por ultimo, solo nos queda que añadamos el aceite y sigamos removiendo.
3. Cuando ya tengamos una buena masa, nos buscamos el molde y lo vamos a engrasar con harina y mantequilla. (Esto sirve para que no se quede pegado al molde al sacarlo)
4. Ahora solo nos queda meter el molde en el horno sobre unos 45 minutos a una temperatura de 180º grados centígrados y listo. Cuando se termine lo dejamos unos 15 minutos a temperatura ambiente y ya estaría listo para ser comido.
5. Un truco para saber si el bizcocho esta bien hecho sin duda es el de meter un palito cuando esta en el horno, si sacamos el palito limpio sin nada de masa, esto seria señal de que ya esta listo.

Pasos a seguir para decorar el bizcocho:
1. Tienes que hacer el bizcocho que más te guste, yo he elegido un bizcocho de yogur, pero podría ser de otro sabor.

2. Una vez que está fría sólo tienes que seguir tres pasos. Poner una capa fina de cobertura (opcional).
3. Desenvolver los Kit Kat y rodear la tarta con ellos de forma vertical 
4. Para sujetar los Kit Kat coger la cinta y rodear la tarta con la cinta y hacer una enlazada bonita. 

5. Cubres la tarta de M&Ms y ¡listo!



2 comentarios: